元々は、川魚料理を中心としたお料理をご提供しておりましたが、第二次世界大戦後、２台目として営業。
時代の流れとともに、現在の割烹料理店となりました。
現在は、活魚料理・和歌山の加太に自前の船で週に数回漁に出ています。
魚を生きたまま、自前のいけす車で運送し、お店のいけすに泳がせてお客様のオーダーが通ってからしめる、鮮度抜群の活魚料理です。
全て自前なので、活魚料理でも低価格でご提供しております。